elena_tokareva2 (elena_tokareva2) wrote,
elena_tokareva2
elena_tokareva2

Category:

на Дорогомиловском рынке я делаю глупости

Когда попадаю на Дорогомиловский рынок, делаю глупости: начинаю покупать все подряд. Все очень красиво выложено.
Думаю, что в Европе это лучший рынок.
Хотя сазана купила неудачно. Но все остальное выше похвал. И тамбовский окорок на кости. Со слезой. И соусы всякие сацибели и ткемали, и карп свежий - мне его почистили, разрезали. И сыр. И красная икра обалденная.
А пошла только за рыбой...
А селедку какую купила! Я делаю к ней соус из молоки.
Это так: молока растирается, добавляется чайная ложка оливкого масла, ложка горчицы и ложка меда. Все приводится в гомогенный порядок и этим соусом заливается разделанная и порезанная кусочками сельдь. На два часа оставить пропитаться.
Обалденно.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 15 comments